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Desde Comercial Ramos, hoy os queremos hablar de las próximas innovaciones en envases de confitería. Los productos de confitería están aumentando, pero al mismo tiempo, la demanda de los [...]

Si te encantan los postres y dulces, pero quieres evitarlos porque sientes que has tenido demasiados excesos estos últimos meses, sigue leyendo y te ofreceremos la solución. La mayoría hemos [...]

5 DULCES TÍPICOS DE MÁLAGA Y PROVINCIAS. Debido a las circunstancias que estamos viviendo, hay muchas cosas de las que no podemos disfrutar, pero eso no es excusa para que no podamos trasladar [...]

Cuando piensas en abrir un restaurante o renovarlo, tener los mejores proveedores es casi tan importante como tener los mejores platos. Estas dos van de la mano, ya que tanto la calidad de la [...]

Hoy en Comercial Ramos, vamos a dejaros una receta de repostería propia para este mes de septiembre. Pocas son las cocinas que no han sido testigos de esas tardes haciendo palmeritas caseras en [...]

Este ingrediente triunfa en la pastelería, ya que es muy versátil y se puede combinar con multitud de ingrediente, además de crear sabores extraordinarios para el paladar. Se trata de un [...]

Se trata de adaptar la repostería tradicional, para que todas las personas puedan disfrutar de los pasteles, ya bien sea por intolerancias o porque no quiera tomar azúcar. Estos productos [...]

Llega el verano, y con él la calor. Esto es un problema a la hora de mantener nuestros dulces frescos y sabrosos. A veces compramos pasteles con antelación, o nos sobra un trozo después de [...]

El sabor dulce está vinculado a sensaciones agradables, que producen el bienestar, pero muchas personas piensan que tomar dulces es sinónimo de engordar, se trata de un falso mito. La bollería [...]

La decoración no debería descuidarse, es un atractivo que nos sirve para cautivar a los paladares más exigentes, es habitual que primero nos entre por la vista antes de degustar, además esto será [...]