Desde Comercial Ramos, hoy os queremos hablar de las próximas innovaciones en envases de confitería. Los productos de confitería están aumentando, pero al mismo tiempo, la demanda de los [...]
Si te encantan los postres y dulces, pero quieres evitarlos porque sientes que has tenido demasiados excesos estos últimos meses, sigue leyendo y te ofreceremos la solución. La mayoría hemos [...]
¿Nunca te has atrevido a hacer pan en casa? Desde Comercial Ramos te damos la fórmula correcta para que te quede perfecto con una corteza muy crujiente y una miga esponjosa. Es fácil, divertido y [...]
Cuando piensas en abrir un restaurante o renovarlo, tener los mejores proveedores es casi tan importante como tener los mejores platos. Estas dos van de la mano, ya que tanto la calidad de la [...]
El pan, ese alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en la mayoría de países del mundo y que se suele preparar mediante el horneado de una masa, elaborada especialmente con harina, [...]
Ingredientes 375 g de harina 65 g de azúcar 1 cucharadita y media de levadura química Una pizca de sal 90 g de mantequilla a temperatura ambiente 2 yemas de huevo 180 ml de leche o nata de cocina [...]
Quién no ha oído hoy en día que el impacto visual que tiene un producto va a influir en gran medida en el consumo del mismo. ¡Por eso decimos que el diseño del packaging es la clave! Comercial [...]
Ingredientes Elaboración 640 g pasta bomba de base 800 g nata 35% MG Pasta bomba de base: ver receta pasta bomba. Mousse: Fundir el chocolate aproximadamente a 50/55º C, según el tipo [...]
Ingredientes [para 40 galletas pequeñas o 25 grandes] Elaboración 125 g de almendra fileteada 125 g de azúcar 2 gotas de extracto de vainilla o 2 pizcas de vainilla en polvo 1 gota de extracto [...]
Ingredientes [para 40 galletas pequeñas] Elaboración 260 g de harina 30 g de cacao en polvo 250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos. 100 g de azúcar glas 1 clara de un huevo [...]